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サラドゥの”つれづれ”WEB録

経済社会の出来事から日常のあれこれ、その日の読書、たま~に趣味の将棋について思ったところを綴っています

高級コーヒー
7月の半ばから雨の日も続いていた朝のジョギングが昨日ちょっとしたアクシデントで途切れる。その内容は愛犬の下痢。夜中に1時間おきに起こされ散歩に付き合っていた結果、睡眠不足。しかし今日には復調の気配。10歳になるので色々とケアが必要になる。

 ちょっと前の日経。「コーヒー店、高級に活路」。ドトール・日レスホールディングスの業績が伸びている。ドトール、エクセルシオール、星乃珈琲店の3ブランドを展開するが、中でも好調なのが星乃珈琲店。最低でも1杯420円からだが、「落ち着いて仕事ができる」など好評。スタバが5月に出した東京ミッドタウン店では1杯千円のコーヒーが売れる。タリーズも600円前後が新たな売れ筋になっている。1杯600円は「場所代としての対価を上乗せしても妥当」との声がある。
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