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サラドゥの”つれづれ”WEB録

経済社会の出来事から日常のあれこれ、その日の読書、たま~に趣味の将棋について思ったところを綴っています

野菜工場、再起
虎ノ門、升本。肴が美味い居酒屋。仕事先の人に連れて行ってもらい堪能。良い時間を過ごせた。帰りの電車は比較的空いている。21時過ぎの乗車率が減っている話は本当かもしれない。

 NIKKEIから。野菜工場、コンビニが再起。野菜工場は2011年東日本大震災の復興事業を契機に全国で建設が相次いだが約6割で利益を出せておらず、工場数は16年をピークに頭打ち状態にある。そんな中、災害・天候不順のリスク等への対応により野菜工場が見直され、セブンイレブンは19年1月から専用の野菜工場を稼働する。またファミリーマートも工場栽培のレタスを仕入れ始めている。
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