忍者ブログ

サラドゥの”つれづれ”WEB録

経済社会の出来事から日常のあれこれ、その日の読書、たま~に趣味の将棋について思ったところを綴っています

グローサラント
目標としていた出来高が取れない。日常よくあることだが、振り返るといかに効率の悪い時間の使い方をしているか。集中力を欠く要因は疲れ、窓越しの景色、愛犬の散歩、食事、インターネット、オリンピック中継など様々ある。

 ちょっと前の日経。「グローサラント拡大」。食の分野で注目されるのがスーパーとレストランの良いとこどりともいえるグローサラント。買ったモノを店内で食べるイートインと異なり、店舗で扱う食材をその場で調理し、店内で楽しむ。成城石井のトリエ京王調布店がそれ。特徴は店内の食料品売場で販売する精肉や旬の野菜を使った料理を提供するレストラン。
PR

コメント

コメントを書く